21-05-2011 9:24

Thịt bò xào dưa chua - có lợi cho sự phát triển của thai nhi

Đặc điểm và thành phần dinh dưỡng: Chua, giòn, ngon miệng, có thể kích thích sự thèm ăn. Thịt bò mềm thơm, giàu dinh dưỡng. Phụ nữ ở thời kỳ mới mang thai ăn món này có thể hấp thu được nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sự phát triển các cơ quan như: hệ thần kinh, xương... của thai nhi.

Nguyên liệu:

250g thịt bò, 250g dưa chua, 50g dầu thực vật; đường, xì dầu, bột năng hoặc bột bắp nước, muối, mỗi thứ lượng thích hợp.

 

 


 

Cách chế biến:

-Thịt bò rửa sạch, băm nhuyễn, thêm xì dầu, bột năng hoặc bột bắp và dầu vào trộn đều.

 

-Dưa chua rửa sạch, vắt hết nước, cắt nhỏ để sẵn.

 

-Cho dầu vào trong chảo, nấu nóng lên, cho thịt bò vào xào chín, vớt ra đĩa.

 

-Cho dầu vào chảo đun nón, cho dưa chua vào xào, thêm đường và một ít muối. Cho thịt bò vào trộn đều.


Bình luận nhận xét

Truyen tranh tieng viet, Truyen hay 24h, Kuroko no basket